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青汁甘酒蒸しパン [お菓子]

甘酒が体に良いとよく聞くので、買って飲んでみた。
前は味が苦手だったけど・・・
久々に飲んでみたら、やっぱり苦手だった(>_<)
生姜を入れると良いとか、飲みやすいとか?
入れてみたけど、私的には変化なし(>_<)
あの、粒々も苦手。
好きな人は、それがいいんでしょうけど・・・
四個入りのフリーズドライな甘酒を買ったので、
後、三個も残ってる!!!
このまま飲むのは無理なので、ホットケーキミックスを使って
蒸しパンを作りました。
また青汁の粉末も入れてみた。
青汁色綺麗(^^♪
DSC05023.png
茶碗に紙皿?(アルミカップの紙版)を入れて、生地を流し込んで蒸したのですが、
結構大きい鍋なのに、二つしか茶碗が入らない!!!
三つ入れば二回で済んだのに・・・(>_<)
DSC05025.png
半分に切って、この間の残りのあんこを挟みました。
甘酒味は、全然しませんでした。
これなら残りの甘酒も使える!!!
甘酒のおかげなのか、モチモチしていました。
もうあんこはないので、次回は甘納豆を入れて作りたい。
きっと美味しいはず!!!

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青汁どら焼き [お菓子]

ホットケーキミックスに青汁の粉末を入れて、どら焼きを作りました。
半分くらい焼いてから、青汁を投入。
まあまあ綺麗な緑色になりました。
あんこは、こしあんを購入。
結構甘い!!!
もう少し、甘さ控えめがいいな・・・
DSC05017.png
きな粉とあんこは、絶対合う!!!ので・・・
100均で購入した、きなこ棒を刻んであんこの上に・・・
けれど、きな粉味がッッッ(>_<)
あんまりしない・・・(>_<)
残念!!!
あんなに苦労して刻んだのにィィィ!!!
DSC05021.png
あんこがまだ残っているので、これらを食べ終えたらまた焼こう。
今度は、大きいのをドーーーーーン!!!と焼こうかしら?
一つ一つあんこを挟むのは、面倒(^^;
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